Bosca Stube
Genuss von morgens bis abends
Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum Dessert am Abend: Die Bosca Stube ist der kulinarische Treffpunkt im Sunstar Hotel Klosters. Ob Frühstück mit Blick auf den Gotschnagrat, ein Mittagessen à la carte, ein Apéro zur goldenen Stunde oder ein gemütliches Abendessen – hier geniessen Hotelgäste wie Einheimische regionale Küche in entspannter Atmosphäre.
Morgenstund
Starten Sie den Tag mit einer reichhaltigen Auswahl an einheimischen Produkten am Frühstücksbuffet und servierten Eierspeisen. Im Sommer lädt der malerische Blick auf den Gotschnagrat ein, unter freiem Himmel auf der Terrasse zu frühstücken. Hier vergeht jedem Morgenmuffel das «Muffeln» und dem nächsten Abenteuer in den Bündner Bergen steht nichts mehr im Weg.
Täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr
Mittagspause
Die à la carte Auswahl lockt mittags und abends mit Schweizer Klassikern und Bündner Spezialitäten, wie dem Klosterser Forellenfilet im Bergkräutermantel oder unserem Highlight: dem Kalbs Cordon Bleu. Am Nachmittag stehen leichte Gerichte auf der kleinen, aber feinen Karte. Ob erfrischende Coupes, ein Stück hausgemachter Kuchen oder einfach ein Kaffee mit Aussicht. Unsere Küche steht zu jeder Tageszeit für Regionalität und Abwechslung.
Täglich von 12 bis 13.30 Uhr
Auszeit
Wenn abends die goldene Stunde ansteht, ist es Zeit für einen Apéro auf der Hotelterrasse oder in unseren Schwebeliegen. Umgeben von einem eindrücklichen Bergpanorama, nimmt der Tag seinen Ausklang und Entspannung darf sich breit machen.
Täglich von 13.30 bis 21.30 Uhr
Abendessen
Das abendliche 4-Gang-Menü für CHF 69 bietet täglich Fleisch-, Fisch- oder vegetarische Optionen und wird durch ein reichhaltiges Salatbuffet, klare und cremige Suppen sowie verführerische Dessertvariationen ergänzt.
Im Sommer findet jeweils am Donnerstag unser Barbecue im Hotelgarten statt. An diesem Abend servieren wir Ihnen ausschliesslich das Angebot aus der Grillkarte.
Täglich ab 18 Uhr
(warme Küche bis 20.30 Uhr)
Speise- & Getränkekarten
Gerne nehmen wir Reservationen auch per E-Mail an klosters@sunstar.ch oder telefonisch unter +41 81 423 21 00 entgegen.
Ihr Event im Saal Boscablick
Ihr Raum für besondere Momente
Raum für besondere Momente bietet unser Saal Boscablick. Mit einer Kapazität bis zu 45 Personen schafft er den perfekten Rahmen für familiäre Feiern, kleinere Seminare oder Vereinsveranstaltungen. Unsere Küche stellt gerne ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen. Planen Sie jetzt Ihren nächsten Event. Weil gute Projekte und schöne Erinnerungen dort entstehen, wo Menschen zusammenkommen.
