Chäs Stuba
Ein Besuch in unserer Chäs Stuba verspricht ein authentisches Erlebnis der Schweizer Käsetradition. In heimeligem Ambiente finden romantische Dates, Treffen in kleinen Gruppen und kleinere Anlässe den idealen Rahmen. Geniessen Sie Spezialitäten wie das hausgemachte Cordon-bleu gefüllt mit einer geheimen Käsemischung oder ganz einfach eine mit Käse gratinierte Rösti.
Es wäre keine Chäs Stuba ohne flüssigen Käse! Für unser Fondue verwenden wir ausschliesslich Moitié-Moitié-Käse von der Davoser Molkerei. Diesen verfeinern wir gerne mit Appenzeller Gin, herrlichem schwarzem Trüffel oder einem Gläschen Kirsch.
Das Highlight unseres Käseangebots ist unser «Narräschwetti»-Raclette. Die Davoser Molkerei beliefert uns mit sechs verschiedenen Käsesorten – ob herrlich rauchig, mit Knoblauch oder mit rassigem Chilli: für jeden Geschmack ist etwas dabei. Begleitet wird unser Raclette nicht nur von Essiggemüse, sondern auch von Champignons, Speck, Zwiebeln und vielem mehr – so wird der Käsegenuss zum einzigartigen Erlebnis.
Eine exklusive Nutzung ist für bis zu 30 Personen möglich und wird von uns ganz nach Ihren Bedürfnissen gestaltet. Unser persönlicher Service und die rustikale Einrichtung im traditionellen Stil schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die moderne Annehmlichkeiten mit historischem Charme verbindet.
Öffnungszeiten & Reservationen
Täglich ab 18.00 Uhr
Bestellungen nehmen wir gerne bis 20.00 Uhr entgegen.
Bei schönem Wetter bedienen wir Sie auch gerne auf der Terrasse.
Bitte beachten Sie: Donnerstags bleibt die Chäs Stuba geschlossen
Gerne nehmen wir Reservationen auch per E-Mail an klosters@sunstar.ch oder telefonisch unter +41 81 423 21 00 entgegen.
Ihr Event in der Chäs Stuba
Es gibt immer wieder Gründe, das Leben zu feiern!
Die traditionelle Chäs Stuba ist der perfekte Ort für Ihren kleinen - aber feinen - Anlass. Seien es Teamanlässe, Geburtstage, Pensionsfeiern, Taufen oder Jubiläen - in der Chäs Stuba sind Sie mit Ihren Lieblingsmenschen genau richtig. Zeit in guter Gesellschaft zu verbringen, setzt Glückshormone frei. Und was glücklich macht, wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Worauf also noch warten? Gerne sind wir Teil dieses geselligen Prozesses und organisieren Ihre Glücksmomente.
Die heimelige Chäs Stuba im Sunstar Hotel Klosters eignet sich für Anlässe bis zu 30 Personen. Beim Fondue- oder Racletteplausch vergehen die Stunden wie im Flug. Das Glücksgefühl aber, das bleibt! Kontaktieren Sie uns mit Ihren Wünschen.
